Biscuits

Biscuits aux "chips" de chocolat      Table de conversion ICI

  1 tasse de farine                1/3 tasse de beurre
  ½ c. à thé de soda             2/3 tasse de "chips"
  ½ c. à thé de sel                     de chocolat      
  ½ tasse de sucre                  1 oeuf
  ¼ tasse de cassonade           1 c. à thé de vanille
      pressée                     

  Déposer la farine dans un grand bol. Ajouter le soda et le
    sel; remuer pour bien mélanger.
  Défaire en crème le sucre, la cassonade, le beurre, l'oeuf
    et la vanille; bien battre.
  Ajouter les ingrédients secs; bien mélanger.
  Ajouter les "chips" de chocolat
  Déposer la pâte par cuillerées à thé sur des plaques à
    biscuits légèrement graissées.
  Cuire à 375 F, 8 à 9 minutes
  Quantité: environ 3 douzaines.

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